阅读全集甜点故事

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《阅读全集甜点故事》精彩片段

在中国的传统饮食文化中，有许多美味的甜品和点心，其中一道备受喜爱的甜品就是杨枝甘露。

这道甜品以其独特的口感和美味的味道成为了人们餐桌上的一道亮丽风景。

然而，这个美味的甜品名字背后隐藏着一个美丽的传说，以及与香港利苑酒家的创新有关。

让我们一同探寻杨枝甘露名字的由来和起源，以及它的制作过程和令人陶醉的味道。

传说起源：杨贵妃的爱情故事杨枝甘露的名字与中国古代历史上的一段脍炙人口的爱情故事有着紧密的联系，那就是著名的唐代宠妃杨贵妃与唐明皇之间的爱情故事。

杨贵妃被誉为西大美女之一，她的美丽动人，才情出众，很快就赢得了唐明皇的宠爱。

据传说，在某个夏日的傍晚，杨贵妃在皇宫花园散步，看到一棵结满杨梅的树。

她伸手摘下杨梅，不小心弄破了手指，滴下几滴血珠。

唐明皇见状非常心疼，便召集了厨师，让他们用这些血珠制作成一道美味的甜品，以表达对杨贵妃的深情厚意。

这道甜品就是后来的杨枝甘露。

杨枝甘露的名字寓意深远，不仅是对杨贵妃的爱情故事的纪念，也传递着对爱情美好的祝福和追求。

其中的“杨枝”取自杨贵妃的名字，象征着美丽和温柔；而“甘露”则寓意着甜蜜、幸福和满足。

这个名字将爱情与美食融为一体，让人品尝甜品的同时也感受到了一份浪漫的情怀。

起源与创新：香港利苑酒家虽然杨枝甘露的名字与杨贵妃的故事有着深厚的渊源，但它的现代创新和发扬却得益于香港利苑酒家的智慧。

这家酒家被公认为是杨枝甘露的首创者，其详细起源有以下三种说法。

首创说法一：1984年香港利苑酒家有报道称，杨枝甘露最早于1984年在香港的利苑酒家首次亮相，成为人们的舌尖美味。

首创说法二：1987年新加坡利苑餐厅另一个说法是，1987年，香港利苑酒家计划在新加坡开设第一家海外分店“利苑餐厅”。

为了适应东南亚气候，酒家的名厨黄永帜将原本的炖制甜品改良成一种冷吃的消暑甜品。

他将冰冻的糖水、奶油奶、西米露等与芒果粒、柚子肉等食材结合，创造出了杨枝甘露这道清爽的甜品。

首创说法三：新加坡利苑餐厅与柚子肉还有一种说法是，新加坡利苑餐厅开业前，根据本地习俗吃捞起鱼生后，剩下许多柚子肉。

利苑酒家的点心部门为了解决这个问题，将柚子肉加入平常的芒果西米露中，创造了新的甜品。

总监司徒安将这款甜品命名为“杨枝甘露”，寓意观音用杨柳枝撒下的甘露，清新怡人。

香港利苑酒家也在香港推出了这种甜品，随后其他酒家和甜品店也效仿，创制了以“杨枝甘露”命名的消暑甜品。

杨枝甘露不仅是一道美味的甜品，更是一个浪漫的传说，融汇了杨贵妃的爱情故事和香港利苑酒家的创新智慧。

这个名字传承了古老的爱情传说，又在现代得到了创新和发扬。

每一次品尝杨枝甘露，都是在品味爱情的甜蜜滋味，感受着古老传说的温馨。

无论是在何地享用这道甜品，都能感受到这段美丽传说带来的浪漫情怀。

让我们在品味杨枝甘露的同时，也一同追忆那段流传千古的爱情故事。

小说《甜点故事》试读结束，继续阅读请看下面！！！