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第8章 生意兴隆

发表时间: 2023-02-22

虽然这个人叫自己哥哥,声音也发糯,但却能给自己传音,叶玄不敢称呼为妹妹。

“我家是开饭店的,平时人也很多,经常爆满,但是一楼没有你这里这么满,我刚才想,这么挤还能走的动道吗?”

“现在是12个服务生,不如使一楼的桌子成12的倍数,专门负责一楼,再招人打理2楼和3楼。”

叶玄听到这里感到奇怪,“这样的话客人会有很多上不了桌,利润肯定会减少的。”

“普通人能有什么利润,要赚就赚有钱人的,你这里分为三层,那就三个服务等级。”

“第一层物美价廉,成本价再加几钱出售,第二层优质服务,培训专业的服务员,在二楼服务,食物本身依旧低廉,但是要加价,加服务价格,这个费用得多。”

“第三层也是最重要的一层,同样的食物,要有不同的做法,一份熟食10元,但是你经过精致摆盘,和花样点缀,价格可以翻三四倍不止,更别提有讲究,价格高的菜,但是往往是家常菜,做的越精致,做的才越好,三层主打的是给客户涨面子。”

一番说辞,让叶玄茅塞顿开,对啊,为什么非得赚普通人的钱呢?赚有钱人的钱,既可以给有钱人优质的服务涨面子,又可以照顾普通人,让普通人给自己带来人气!

这是高手啊!一举三得!

叶玄想通好立马站起来作揖,“感谢前辈授业解惑,请问前辈名字,加个好友。”

…………

“天啊,人才啊!还能这么整!”

“这就是高手的境界吗?我十个脑子也想不过来啊!”

“这是哪位大佬,让我们认识认识,呜呜呜。”

“叮!喜欢麻虾的灵瑶道添加你的好友。”

“叶玄哥哥好,我叫灵瑶道,这只是听妈妈讲过而已,厉害的是妈妈。”这是直播私信,与灵瑶道的对话。

“感谢前辈解惑,有什么晚辈可以帮助的,晚辈定会竭尽所能。”

屏幕另一边,一个11岁左右的小女孩在沙发上摆弄自己的手机,一脸的不高兴。

“哼,都叫他哥哥了,到现在还叫我前辈,不理他了,去找妈妈。”

灵瑶道退出直播间扔下手机,跑去找妈妈了。

灵瑶道,华夏都城中第一餐饮,灵瑶企业的千金。

母亲灵惜35岁,28岁离婚后独自带娃,因为没有经济来源所以独立创业,手腕强硬,7年占据都城餐饮市场,分店开遍都城,甚至在全国都有不少分店。

因为经历,对人心的把握很好,研究出不同阶层人士的心态和思维,创造出了自己的经营模式,没想到一下子就被女儿给透露出去,不过没关系,创新是持久的唯一良药,自己的经营模式不断进步,别人是轻易超不过的。

不然都城能人不少,能看出门道的比比皆是,如果没有其他底牌,现在早已经让人取代。

………………………………………………

叶玄见无人回答,也不僵着,立刻唤来掌柜,将这些改革告诉他。

王掌柜听完,也是大为震惊,“大少爷真是神人!竟然能想出如此高技,在下佩服。”

王掌柜听完叶玄的方法,对他的实力表示肯定,原本摸鱼的心思没有,因为他知道,这个少爷不好惹,是有真本事的。

王掌柜下去安排,叶玄也松了一口气,心中的大石落下,“先在这里试点一个月,随后安排到全城的餐馆。”

叶玄抻了一个懒腰,再次感叹,“真是神人啊,不愧是前辈。”

随后默默的变出手机,打开了短视频,刷了起来。

……………………

叶玄打开短视频看到了什么,会不会知道直播间里的前辈都是凡人?

直播平台到现在都只认为这个直播是正常的吗?

请看下一章,直播风波。